歯ごたえ良く弾力のある当店のつくねは男性の掌サイズほどの大きさでシェアが可能。温泉卵に自家製タレをブレンドしてご提供。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
日本三大地鶏である比内地鶏は、秋田県北部で古くから飼育されていて、当店では秋田県から直送で仕入れています。風味が良く加熱しても肉が固くならず、肉の味が濃厚で脂にも旨味がたっぷりと含まれて卓越した美味しさを誇る鶏肉と言われています。
※2人前より承ります。 日本三大銘柄の比内地鶏をじっくりと堪能できます。鶏の旨味を凝縮したスープときりたんぽ鍋に欠かせない舞茸･牛蒡などの野菜類をたっぷりと使用した本場の味わいが楽しめます。
※2人前より承ります。 濃厚鶏白湯スープを使用して、コクのあるスープに京都の西京味噌を合わせました。当店自慢の西京味噌仕立て鍋をぜひお召し上がりください。
※2人前より承ります。 濃厚鶏白湯スープを使用。韓国唐辛子を中心に数種類の辛みをブレンドし、辛さの中にある旨味と香り・コクを味わえます。自然の恵みで体と心の温まる火鍋仕立てです。
