特上刺盛り
和牛タタキ
胡麻アジ 〜有明海苔を巻いて~
サザエのお刺身
烏賊
モノレール小倉線 平和通駅 南口より徒歩3分です
熟練の職人の技術を目の前でご覧いただけるカウンター席
黒毛和牛カツレツ ~和風ジャポネソース~
和牛すき焼きと林檎の生春巻
店内はジャズが流れるしっとり落ち着いた空間です
お寿司とワインでお洒落なひと時を
蓮根饅頭
焼き立てワッフルアイス添え
めねぎ
YAMA 2月コース
雲丹とイクラのせ茶碗蒸し
刺盛り
泪(なみだ)巻
座敷席半個室はつなげて10名様までの宴会にもご利用いただけます
フグアラ唐揚げ
おどり刺
和牛炙り握り
焼き松茸
湯豆腐 ~京葛切り入り~
フォアグラ茶碗蒸し
金目鯛のかぶと煮付け
蟹味噌
地元福岡の地酒をはじめ種類豊富な日本酒メニューが自慢
お任せ上握り
トロ鉄火巻
山芋短冊
フグ皮煎餅
コース:お寿司 握り6貫
フグヒレ酒

SUSHI BAR YAMA

厳選仕入れの旬魚はお刺身やアテなどご要望に応じて調理可能
風味豊かな有明海苔を巻いてお召し上がりいただく胡麻アジ