鹿児島は黒豚・黒牛・薩摩地鶏などを中心にした畜産王国。 また海に囲まれ、キビナゴや屋久島ガニなど海産物も豊富です。 そしてそれらを活かした郷土料理こそ私たちの祖先が残した尊い遺産であり、生きた生活の知恵でございます。 鹿児島に来られた際には薩摩の味を通じてより一層、鹿児島を知って頂けたら幸いです。 また、各種御宴会、忘新年会、法事等承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
