生ハムのコクが美味しい!スペインパンとご一緒に
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軽く1杯でもお楽しみあれ
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魚貝のダシとグリーンのフレッシュな香りが白ワインにbien
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アンダルシア風のパエリヤです。6種類のお野菜が溶け込んだベースにたっぷりの魚貝を入れ、さらに旨ダシを加え焼き炊きあげます。
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イベリコ豚の生ハム、ベジョータ
脂身がとろけます
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生ハムのコクが美味しい!スペインパンとご一緒に
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薩摩よりたか海老を直送していただいております。
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マッシュルームとトマト&ポークをスペインチーズでラザニアに
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三河湾からの新鮮なムール貝と人気のアヒージョ
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ジャンボ・クロケタBombaを
国産黒豚のロース肉をシェリー酒で煮込んだ豚トマとあわせて
お召し上がり下さい。
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パスタのパエリヤです。自家製アリオリソ-スとご一緒にどうぞ
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新鮮な美味しい鰯が入った時に仕込む自家製の一品
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ガリシア地方のアンチョビのおつまみ
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甲いかのいかすみのあまみ、いかの触感がたのしい、黒いコロッケ
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じゃが芋・茄子とひき肉・ほうれんそうときのこのオムレツ、旬の野菜を使って
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スペインの肉団子、粗挽きのひき肉と生ハムを入れて作っています。アーモンドソース煮込み。スペイン・コルポラシオン共通メニュー企画です!!
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アンダルシア・コルドバ名物豚肉とハモンのフラメンキン
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