





「牧場の卵料理」という意味のメキシコ料理をアレンジしてワンプレートで表現しました。トルティーヤにお好きな具材を乗せて、トマトソースを付けてどうぞ♪
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
「トルタ」というメキシコ風サンドイッチをアレンジして、沖縄らしくスパムや紅芋をサンドしました!
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沖縄近海の魚やイカをミンチにした、シーフードタコミート。辛味のあるサルサをかけてどうぞ!
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オーブンで焼き上げた熱々のダッチパンケーキに、ヘーゼルナッツのスプレッドやバナナを乗せて、バニラアイスや豆乳ホイップを添えてご提供♪
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カットした牛リブステーキをくたくたに煮込んで、トマトソースとフレッシュピーマンを一緒に盛り付けたタコス
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スパイスをオリジナルで配合したチョリソーに、マンゴーソースを添えた旨辛タコス
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県産魚のフリットとシークヮーサーマヨを使ったタルタルのタコス
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スパイシーシーズニングで和えた衣揚げソフトシェルクラブのタコス
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沖縄近海の魚介をミンチにしたタコミートに、チーズやトマトを盛り付けたスタンダードタコス
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トマトベースで煮込んだラム肉と、島らっきょ&パクチーソースのピリ辛タコス
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当店一番人気のスイーツです。自家製のチョコブラウニーに紅芋のペーストを絞ったものとホイップクリームを交互に重ね、上からパープルソースをかけた一品です。
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チュロスにココアをまぶして、ホイップクリームと重ねて積み上げ、上にチョコを削りかけます。添えられたマンゴージェラートや、フルーツソースと一緒にお召し上がりください。
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ドラゴンフルーツの皮を器に見立て、クリームチーズを使ったムースとドラゴンフルーツの果肉を盛り付けました。ドラゴンフルーツのピューレやミントオイルと一緒にお召し上がりください。
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