肉専用種であるサフォークをご提供
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
食肉加工所を併設した安心安全が見えるお店
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【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
当店のメインメニューです。北海道産羊肉の味を堪能してください。部位はモモ・ウデ・バラ・スネなどが入っています。
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【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
高級フレンチでよく利用される部位。塩コショー・レモンで食べるのがオススメです。
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【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
厚めのカットでスジとお肉と脂のハーモニーを楽しめます。
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【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
繊細さと気品さを味わえる逸品です。一度は食べてみて頂きたい最高級部位です。
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牛でいうところの上カルビ
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【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
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昔ながらの塩水製法で作られた、珍しい羊のセミドライソーセージ。10分程度じっくり焼いてお召し上がりください。ボリューム感のある食べ応えと、ワイルドな歯ごたえの一品です。
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【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
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当店内蔵肉で一番のオススメメニューです。レバー特有のモソモソとした食感が少なく、大変食べやすい羊のレバー。是非一度、鮮度抜群のレバーをご賞味ください。
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【他ジンギスカン店圧倒のサフォーク】
自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
横隔膜です。お肉に見えますが内臓肉なので、低カロリーでヘルシーです。牛とは違うひつじ独特の食感をお楽しみください。
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自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
心臓部分です。脂が少なく、うま味も多いのが特徴です。
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自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
一頭から1皿しかとれない希少部位
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高タンパク、高ミネラル、低脂肪でフワッとした食感が特徴です。しっかり焼いて食べるのがおすすめです。
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自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
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タラの胃袋のキムチ漬けです。
白いご飯との相性抜群！
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北海道産の薄切りチーズを焼き上げ、せんべいのようにしました。
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食べやすく竹串に刺しました。（1/2本×2）カットスタイルはお申し出下さい。
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自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
羊のスジなどをじっくり時間をかけて煮込んだスープです。さっぱりとした味わいの中に旨みが凝縮されています。
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自社生産ならではの独自品質とコストパフォーマンスの高さ
最初の野菜代として330円（税込）を別途、頂戴しております。
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