フランスのワイン産地のシュヴァリエ（ワインの騎士）の称号を持つワインコーディネイターが厳選したワインが約30種揃います。
店舗は地下1階。ビル街の中でほっと和める灯りを目印に。
【6～8名様｜掘りごたつ和室】 ＜慶雲＞
シェフがその日の朝に仕入れた魚貝を、鮮度を活かしたお造りで。コース、単品ともにご提供しています。
厳選したお肉を、おいしさを存分に引き出す鉄板焼きでご堪能ください。お肉に合うお酒も揃えました。大事な接待に、思い出にしたい特別な日に、最高級のお肉をどうぞ。
生け簀でご用意する伊勢海老はお祝いの日などにおすすめ。旨味がぎゅっと濃縮される鉄板焼きでお召し上がりください。
【4～6名様｜掘りごたつ和室】＜木曽＞
都会の隠れ家に優雅な寛ぎの世界
【2～3名様｜掘りごたつ和室】＜鶴＞
【6～8名様｜掘りごたつ和室】＜水簾＞
【アクリル板テーブルイメージ】飛沫感染防止アクリル板を設置しました
「鉄板焼きコース」のお肉は、北さつま牛、飛騨牛のヒレ or ロースからお好みで。ボリュームは100g（A・サーロインステーキのみ）、150g（B）、200g（C）、250g（D）からお選びいただけます。人気料理「レアステーキ葱まみれ」も付いて、お肉のおいしさをたっぷり味わえる内容です。
コースで提供している一品料理「白身魚ロッシーニ風 岩海苔ソースがけ」。カレイにフォアグラと大根を合わせた冬の味覚です。
すべてのコースでお肉のランクとボリュームが選べます。おすすめは飛騨牛。深みのある味わいを鉄板焼きでご賞味ください。
コースのデザートには、熊本産の利平栗の渋皮煮にあまおうのジャムをかけた一品をご用意。
【2～3名様｜和カウンター個室】＜たまゆら＞
全個室に鉄板があり、シェフがお客様の目の前でお肉やお野菜を焼き上げます。焼き上がっていくお肉のいい匂いや軽快な音に、会話も弾みます。
活きのいい江戸前穴子を、一本丸ごと背開きにし鉄板で焼き上げる。
鮑は絶妙な火入れで柔らかい夢のグリルに
まだ湯気の立っているお肉を頬張る幸せな瞬間をどうぞ。お好みに応じてサイコロ型にもカットします。
先付け、前菜、お椀、旬のお造り、焼き野菜、レアステーキ葱まみれ、サラダ、飛騨牛ロースステーキ、お食事セット、デザートの全10品が味わえる「若会席コース」。当店のおすすめをまんべんなくご賞味いただけます。
白身魚のけんちん蒸し、かぶ、ぎんなんのお椀はコースでご提供。体が温まるほっこりしたおいしさです。
「季節のコース（冬）」は、先付け、前菜、旬のお造り、サラダ、北海道産サーロインステーキ、お食事セット、デザートの全7品仕立て。この季節ならではのお料理をお得感あるコースでどうぞ。
【4～6名様｜掘りごたつ和室】＜赤石＞
当店の単品料理いちばん人気の「レアステーキ葱まみれ」。直火で炙ったとろける激レア和牛を、コラーゲンたっぷりの特製ジュレソース、浅葱と一緒にお召し上がりください。
お部屋で焼いたお肉はすぐに切り分けてご提供。焼き立てのお肉を熱々でお召し上がりください。
【2～4名様｜洋室】＜菖蒲＞
お肉をおいしくするお酒に自信あり。厳選ワイン約30種のほか、日本酒、焼酎、ウィスキーなど、充実した品揃えを誇ります。

東京銀座 鉄板焼 若会席 大和館

華やかなりし東京の遊び場・銀座に構える、洗練された完全個室空間。
銘柄牛の鉄板会席を堪能する、贅沢な大人の遊びをご堪能ください。

◆旨いを魅せる鉄板会席コース
飛騨牛・米沢牛を中心に、融点の低い上質な銘柄牛を心ゆくまで。
腕利きの料理人が鉄板で火入れする"焼き"の繊細な技術や、
目の前で料理が作り上げられてゆく臨場感をお愉しみください。

◆和モダンな設えの完全個室
柔らかな光の照明が穏やかに店内を包み、ゆったりとした時間が流れる洗練された大人の時間。

◆「心」と「技」でおもてなし
当店が長年かけて培ってきた、質の高いおもてなしをお約束。
お客様のお手土産やお車の手配、お見送りなどもいたしますので、
ご会食や接待にも安心してお使いください。

※別途サービス料申し受けます。

電話番号
050-5484-9094
電話番号
03-3592-6666
FAX
03-3592-6349
住所
〒100-0011
東京都千代田区内幸町1-2-2　日比谷ダイビル B1F
アクセス
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩9分
ＪＲ 新橋駅 徒歩5分
都営三田線 内幸町駅 徒歩1分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩5分
地下鉄千代田線 日比谷駅 徒歩5分
ＪＲ 有楽町駅 徒歩15分
駐車場
無
営業時間
月～金
ランチ　11:30～14:00
（L.O.13:30）
ディナー　17:30～22:00
（L.O.20:30）
土
ランチ・ディナー　11:30～20:00
（L.O.18:00）
定休日
日曜日
祝日
※GW場合により営業
平均予算 （お一人様）
11,000円（通常平均）
11,000円（宴会平均）
3,500円（ランチ平均）
その他料金
サービス料: 昼 10％ ※会席コースのみ、夜 15％
クレジットカード
VISA / MasterCard / JCB / アメリカン・エキスプレス / ダイナースクラブ / 三菱UFJカード / UC / DC / NICOS / 銀聯
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
ご予約の変更・取消は3営業日前までにご連絡をお願いいたします
【キャンセル料】
30％
【備考】
■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。
2営業日前 30％
前日/当日 50％
予約時刻以降/ご連絡なき場合 100％
備考
※全室個室となります。 ※お子様メニューは要予約です。

席・設備

総席数
70席
座敷席あり / 掘りごたつ席あり / 座椅子あり
宴会最大人数
70名（着席時）
貸切可能人数
50名 ～ 70名
個室
掘りごたつ個室あり
3室 / 4名～6名様用 / 扉・壁あり
掘りごたつ個室あり
1室 / 6名～8名様用 / 扉・壁あり
テーブル個室あり
4室 / 2名～4名様用 / 扉・壁あり
テーブル個室あり
1室 / 4名～6名様用 / 扉・壁あり
※個室の詳細はお店にお問い合わせください
喫煙・禁煙
店舗へお問い合わせください
お子様連れ
お子様連れOK
受け入れ対象:
乳児からOK
設備・サービス:
お子様メニューあり（ランチタイム含む） / お子様用食器あり
外国語対応
外国語メニューあり:
英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る:
au / ソフトバンク / NTT ドコモ
その他の設備・サービス
シェフがいる / ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
誕生日特典あり / ドリンクの持込可
ランチサービス
デザート付きランチ / たっぷりランチ / 数量限定ランチあり
ドレスコード
カジュアル / フォーマル
利用シーン
女子会 / 昼の接待 / 夜の接待 / デート / 記念日 / 同窓会 / 歓迎会 / 送別会 / お祝い事 / 家族 / 友人・知人 / 夫婦 / 結納 / 法事
お店のウリ
厳選銘柄牛の鉄板焼 / 全席鉄板付完全個室 / 接待会食利用に安心