新鮮トリッパのビール煮込み
「ケールを使ったシーザーサラダ」は、苦みの強い茎の部分は除き、やわらかい葉の部分を使用!もさっぱりといただけます♪
シルキーな口当たり パテドカンパーニュ
黒トリュフとマディラソースのクリームリゾット
ワイン以外にも自家製ドリンクを
ご用意しております。
フルーツの味わいを堪能できるサングリア。普段ワインを飲まれない方にもオススメです。
国産牛すね肉を赤ワインでじっくりコトコト煮込んだ当店イチオシの一品です。牛すね肉は、良く炒めたたまねぎ・ニンジン、赤ワインの中で一晩寝かせます。提供ぎりぎりまで煮込み続け最高のタイミングでご提供します。
「トリュフとフォアグラのクリームリゾット」の濃厚な口当たりには、さっぱりとしたシャンパンを一緒にどうぞ。優雅な気分にさせてくれる豪華な一品です。
和牛ハツをローストしたところに、たっぷりの根室産生雲丹を添えた豪華な逸品。濃厚な生雲丹と共にお召し上がり下さい。
牛ハラミ肉のロースト 秋野菜のグリル添え
総州古白鶏白レバーの自家製ムース 黒蜜ソース
見た目にも華やかな盛り付けで、女心をくすぐる女子会コース。飲み放題には特別にシャンパンが付きます♪
スペイン産高級生ハム ハモン・セラーノ
リーズナブルにご提供
ランチタイムは嬉しい黒ウーロン茶飲み放題付き♪
甘鯛のポワレ オマール海老出汁のリゾット
スペインを中心に各国から60種を超えるワインを仕入れています。各地へ足を運び生産者様の思いやブドウの育て方を確認する徹底ぶり。リーズナブルなワインを提供するために手間ひまを惜しみません。
厳選チーズの盛り合わせ 3種
「たっぷり渡り蟹のトマトソースパスタ」は、パスタが見えないほど大きいカニが乗った当店のイチオシの逸品。
女子会プランの飲み放題には特別に「シャンパングラス」をつけました。是非ご利用ください。
無花果とブッラータチーズのカプレーゼ
「濃厚カニ味噌 バーニャカウダー」は女心をくすぐるような華やかな見た目!素材にもこだわった一品です。
「濃厚フォアグラのクレームブリュレ」はレーズンとくるみのバケットと一緒にどうぞ。女性ウケの良い一品♪
本場ヨーロッパのバルを再現
ワインに囲まれた大人の遊び場
誕生日会やお祝いにはデザートプレートをご利用いただけます♪
イカ墨のスパゲッティ 明太子のせ
さっぱりとした「シラスと香味野菜のペペロンチーノ」はシメにピッタリの一品です。
「真鯛のSTAUB蒸し」は皮はパリッ、身はフワッと仕上げた逸品。特製のアンチョビバターソースでお召し上がり下さい。
22か月熟成 ハモン・セラーノ
ポテトサラダにゴルゴンゾーラの風味をプラスされた「ゴルゴンゾーラのポテサラ」。お酒のあてに最高の一品!白ワインと一緒にどうぞ。
2つのメイン料理を味わえる豪華な全8品コース。お祝いの席にピッタリな充実した内容です。
スペイン最高と名高いモンテサーノ社から取り寄せている「イベリコ・セボ」。脂がしっかりとした食べごたえのあるこちらは、シャンパンと一緒にどうぞ。
若鳥のカスレ風・おまけにカニクリームコロッケがのったボリューミーなワンプレート。ある日の日替わりランチ
ワイン&お料理満喫コース全7品。手間ひまかけて作ったこだわりの料理を、一通り満喫していただけるコースです。
イベリコ・セボ、ハモン・セラーノ、林豚のリエットパテ、トリュフを練り込んだサラミ、ピッカンテ(ピリ辛のサラミ)にバケットとピクルスが付いた豪華な生ハム盛り合わせ。
三陸産 殻付き無菌生牡蠣
「たっぷり野菜のサラダプレート」はランチ限定。パンやささみなども付いてくるので、野菜だけでなくタンパク質、炭水化物をバランスよく摂取することができます◎
米沢豚のパテ・ド・カンパーニュ
人気NO.1!店仕込み特大ソーセージ
イタリア直輸入作成機使用!
ランチ限定の「牛ハラミステーキ」は一番人気メニュー!180g・230g・300gからお選びいただけます♪
3年かけて作り上げたオリジナルスパイスを使用!仕込みに3日かかる当店の自信作です。まるでお肉を食べているかのようにボリュームも◎
ワインは全て小売価格+980円以下! 毎日オススメをご用意!
飲みきれなかったボトルワインは お持ち帰り頂けます!