『扇 』コース  6,900円
名古屋コーチン串焼八種盛
ひつまぶし
鳥銀風月 廊下
『 月 』コース  5,900円
「名古屋コーチン普及協会(現名古屋コーチン協会の前身)」発足時以来の正会員です
鳥銀風月 テーブル個室
焼酎
料理に携わるのは全て社員の板前
朝引きの名古屋コーチンは鮮度抜群です
鳥銀本店は創業四十有余年の老舗です
他では味わえない独創的なお料理を心を込めてご提供させていただいております
『 雅 』コース  11,000円
お座敷個室(堀席)
『 雪 』コース  8,500円
名古屋コーチン刺身五種盛
鳥銀風月 ご宴会場
女将が全てのお席へご挨拶
名古屋コーチン極上もも肉の炭火焼
名古屋コーチン手羽先唐揚
鳥銀風月 エントランス
当店が掲載されている情報誌の一例をご紹介致します。(左の2誌は、世界的に有名なガイドブックで、その中の食事処のメインの1つとしてご紹介頂いております。)
鳥銀が創り広めた「名古屋コーチン鍋」は美味しさを最大限に引き出すため秘伝の特製味噌と名古屋コーチンを組み合わせた看板料理です
名古屋コーチン味噌串カツ(二本盛)
名古屋コーチンを使用した料理をご堪能下さい
鳥銀本店の店内です。テーブル席とカウンター席がございます。
串焼きはじっくりと炭火で焼き上げております
『 風月 』コース  14,000円
鳥銀本店は創業四十有余年の老舗です

名古屋コーチン料理 鳥銀本店

名古屋コーチンの串焼き盛り合わせ じっくりと炭火で焼き上げました
名古屋名物の手羽唐も、鳥銀では名古屋コーチンを使用しております