藁の煙と香りで素材の旨みを引き出す土佐の伝統的な調理法「藁焼き」。
定番のかつおはもちろん、肉・チーズなどお酒に合う藁焼き各種をご用意しております！
◎オススメメニュー◎「かつお藁焼き塩たたき」
表面の皮はパリッと香ばしく、中はほんのり温かい本場の食感。
一口食べると、かつおの脂の旨みと香ばしさがお口いっぱいに広がります。
基本は塩で、お好みで薬味やにんにくと合わせてどうぞ！
【宴会コース各種は2,750円（税込）よりご用意♪】
「藁焼きカツオ」を含む人気メニューを豪華に盛り込みんだ5コースをご用意しました！
コースには飲み放題100分2,200円（税込）を追加可能です★