外観
ボトルワインリスト
パテドカンパーニュ
アイス盛り合わせ
スペイン産イベリコ豚肩肉のロースト
カウンター席
ガトーショコラロワイヤル キャラメルアイス添え
黒毛和牛頬肉とフォワグラのパイ包み焼き
ノルウェー産サーモンのマリネ カンパリ風味
フランス産ペルドロールージュのロティ
外観
金の卵
本日のお楽しみアミューズ
日本地図
ニューヨークチーズケーキ レモンアイスとともに
ビズ神楽坂
フォワグラのムース仕立て
日本ワインは80種類以上取り揃えております
オーストラリア産子羊のパートフィロ包み
テーブル席12席 カウンター席4席
フランス産ホロホロ鶏のショーフロワ
北海道産真鱈の黄身焼き 卵黄ソース
自家製ミックスナッツ
長野産信州リンゴのガボット仕立て
アイス盛り合わせ
北海道産蝦夷鹿のレバームース フォワグラのパウダーアイス
18種類以上の野菜の一皿
宮崎県産宮崎牛(A5ランク)の低温ロースト