ニューヨークチーズケーキ レモンアイスとともに
本日のお楽しみアミューズ
カウンター席
日本ワインは80種類以上取り揃えております
金の卵
ノルウェー産サーモンのマリネ カンパリ風味
北海道産蝦夷鹿のレバームース フォワグラのパウダーアイス
フォワグラのムース仕立て
18種類以上の野菜の一皿
外観
黒毛和牛頬肉とフォワグラのパイ包み焼き
フランス産ホロホロ鶏のショーフロワ
自家製ミックスナッツ
日本地図
長野産信州リンゴのガボット仕立て
ビズ神楽坂
宮崎県産宮崎牛(A5ランク)の低温ロースト
ボトルワインリスト
ガトーショコラロワイヤル キャラメルアイス添え
テーブル席12席 カウンター席4席
フランス産ペルドロールージュのロティ
スペイン産イベリコ豚肩肉のロースト
アイス盛り合わせ
オーストラリア産子羊のパートフィロ包み
外観
アイス盛り合わせ
北海道産真鱈の黄身焼き 卵黄ソース
パテドカンパーニュ