瀬戸内海の海の恵みを受けて育った広島産の牡蠣を100％使用。創業50年の老舗「フルスイ」から毎朝、殻付きの新鮮な大粒の牡蠣を仕入れています。11月～翌3月は生牡蠣も解禁♪それ以外の月も焼き牡蠣やカキフライなどを食べ放題で満喫できます。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
牛肉はみのり牧場の「世羅みのり牛」を使用。仔牛の病気予防のために靴の消毒はもちろん、床暖房、ミルク量の計算、成長に合わせた飼料を与えるなど牛の健康への気配りを欠かしません。ストレスなく健康に育った牛肉は、肉自体に旨味があり、脂もあっさりした手間暇かけられた美味しい牛肉を水晶焼きでお楽しみいただけます。
「お米ポーク」（オーマイポーク）は、国産米を飼料に混ぜたエサで育つ広島産の三元豚です。「広島県産応援登録制度」の登録商品であり、みよしブランド認定品でもあります。肉質は柔らかく、あっさりとした風味で豚肉特有の臭みがない食べやすい豚肉。通常の豚肉よりもどんどん食べ進められるので食べ放題にも最適です。
「広島ハーブ鶏」はハーブを飼料に混ぜて健康状態を保って育てられた広島の銘柄鶏。鶏独特のクセや臭みが少なく、食べやすいのが特徴です。鶏肉らしい弾力と濃厚でジューシーな旨味が閉じ込められたせせり・ももを食べ放題でお楽しみいただけます。
広島産の牡蠣を定番のカキフライで！タルタルソース・ウスターソース、お好みのソースをかけてお召し上がりください。
広島県呉市名物の揚げたかまぼこ
広島市発祥のソウルフード
鯛にも匹敵する味といわれる「小イワシ」を天ぷらで！
当店は野菜も広島県産！水耕栽培により育てられた野菜は、互いに養分を取り合うことなくのびのびと健康に育つので、クセのないやさしい味わいが特徴です。
