鮪のトロカマ焼き
春菊の天ぷら
鰯のつみれとぼろ葱のお椀
白子ポン酢
燻りがっこクリームチーズ
季節ごとに至高の宴を・・・
まるごと舞茸の天ぷら
燻製板わさ
やりいかの燻製オイル漬
生タコと焼きごぼうソースカルパッチョ
椎茸コロ煮と山椒の和え物
一代流 イカの味噌わた焼き
鯵のなめろう
◆エンガワユッケ
だしまき玉子
牡蠣のからあげ
燻製鶏ハム
本日の生牡蠣
魚の酒盗和え
イカときのこの味噌わた焼き
つぶ貝わさび
ホタルイカ沖づけ
明太だし巻き卵
季節の浅漬け盛り合わせ
燻製炙り明太子
◆穴子の一本揚げ
大粒カキフライ
蛤と寒しめほうれんそうの湯豆富
牡蠣と寒じめほうれん草のソテー
本鮪の月見ユッケ
◆自家製 サーモンのにんにく西京焼き
季節ごとに至高の宴を・・・
豚の角煮温玉

和風居酒屋 魚バカ一代(サカナバカイチダイ)

当店自慢の創作料理の数々。 是非ご賞味ください!
落ち着いた雰囲気でいただく料理の数々。 至福のひと時を。