地域の食べ歩きのイベント【柏 ユルベルト】にも参加してます。
LOTUS人気のカップル席です!ハイバックのベンチシートで、ゆっくりと楽しいお時間をお過ごし下さい。
カウンターのお席のご予約も承っております。
アスパラベーコンのスティック揚げ
メンバー会員様、Line会員様限定で、最初の生ビール一杯は1.5倍の特別グラスで。(Line会員の登録は、ホームページLine友達登録からどうぞ。)
抜栓すると、少しずつにごりが始まり、フレッシュな味わいからコクと果実味が増していきます。
お得なサービスや記念日特典やLINE会員限定メニューなど、魅力まんさいのLINE会員は、お友達追加でご利用になれます。
自家製サングリア(季節限定)
元ホテルのフレンチシェフの生み出す、旬や産地にこだわった食材を使った創作料理のお店。
オーナーシェフは、専門調理師食育推進員の資格も取得しております。
シェフおすすめ、新鮮野菜の【NOBUサラダ】880円
宮城産 めかじきのカルパッチョ
季節に応じて、お花を飾っております。
【三重県 伊賀の吟醸酒 泉粋】750円  【樽酒】650円  【梅冷酒】650円
お一人様は、もちろん。2名様にも人気のカウンター席です。お料理の事やお飲み物など、カウンター越しにお気軽にお声かけ下さい。
【樽生達人】の認定店です。達人の注ぐ、泡がクリーミーな生ビールをお召し上がり下さい。
クリスマスシーズンの店内の装飾。
自家製の梅酒(ベースのお酒には、麦焼酎の中々を使用)
フレンチスタイルコースの一例
貸切り料金や時間制限もございませんので、お時間の許す限り 気の合う仲間やご会食等、楽しいお時間をお過ごし下さい。
オーナーシェフの谷澤 伸洋です。
お手洗いにも、流木と貝殻でリゾート感を演出。
4名様用のお席です。全てのお席が、カーテンで仕切られ、半個室のプライベート空間。
JR柏駅東口又は南口 徒歩5分の隠れ家的なお店。
6〜8名の少人数様にもぴったりです。
人数様により、お席をレイアウトいたします。全てのお席が、カーテンで仕切る事ができ、半個室になります。
自家栽培のセルフィーユ(チャービル)
周りを気にしない、プライベート空間
辛口の白ワイン【古代甲州】4900円(フルボトル)
【北海道産 まだこのマリネ】880円
【宮崎産 鶏のせせりの炙り焼き】780円
季節限定 ワイン国産ヌーヴォー【甲州にごり】4800円(フルボトル)
限定メニュー! 【希少!牛もも肉の生ハム】980円
アジアン調のリゾート風の落ち着いた雰囲気の店内
クリスマスシーズンの店内の装飾。
【完熟トマトのジェラート】480円
クリスマスシーズンの店内の装飾。
季節限定メニュー【皮付き筍の大葉味噌焼き】680円
ワインセラー完備。
クリスマスシーズンの入り口の装飾。
季節限定メニュー【利島産 アカハタのポアレ バルサミコソース】1100円
宮崎産 天然真鯛のカマの唐揚げ(2本)880円
イベリコ豚のレバーパテ(バケット6枚付き)980円
自家製ピクルスの盛り合わせ 580円
アルコール消毒も完備した清潔なお手洗い。
季節限定メニュー【秋刀魚の軽いスモーク】780円
季節限定メニュー【アイナメのポアレ タプナードソース】780円
店内の蓮(LOTUS)の絵と流木の飾り。
宮崎産 赤鶏のたたきの食べ比べ 980円
お一人様は勿論、お二人様にも人気の広いカウンター席。
定期的に、イベントもやっております。写真は、ジャズを聴きながらのフレンチコースを開催した時です。
限定メニュー!【フランス産 フォアグラのリゾット】1300円
生ハムのサラダ 自家製シークワーサードレッシング 880円
自家栽培のディル。
リゾート感ある店内。
柏の食のイベント【ユルベルト】の季節の前菜盛り合わせ
【メカジキのトマトソース煮】880円
LOTUS=蓮 のキャンドルがテーブルの雰囲気をいちだんとムードよくします。
店内の蓮(LOTUS)の絵。
季節限定メニュー【宮城産 珠姫牡蠣】680円
青森県産 とろ〆さばの炙り 780円
季節限定メニュー【トリッパのトマトソース煮】880円
焼酎は、グランドメニューの他にも小宵のおすすめを各種、ご用意しております。
ホテルのフレンチで修行した、シェフが旬の食材を用いて素材を活かしたお料理をご提供します。
カマンベールチーズのサラダ 980円
自家製サングリアに使う材料です。
ハーブ類は、ほとんど自家栽培しております。
お店ごと貸し切りに出来るので、装飾やBGMもご相談できます。
シェフこだわりのワイン各種(ワインは、店内にリストボードがございます。また、お好みなどお探しの場合はお気軽にお声かけ下さい)
クリスマスシーズンの店内の装飾。
モッツァレラチーズのライスコロッケ(2ケ) 680円
店内には、流木の飾りでリゾート感を出していまが、外の入り口にも流木でリゾート風の演出。
柏 食のイベント  【ユルベルト】の季節の前菜盛り合わせ
LOTUSおすすめ! 【おまかせ前菜の盛り合わせ】980円
クリスマスシーズンに飾っている、ワインのコルクで作った手造りのリースです。
自家栽培のローズマリー。
LOTUSのスモーク料理は、全て自家製スモークです。
クリスマスシーズンの店内の装飾。
宮崎産 赤鶏の手羽元の唐揚げ 380円(1本)2本からのご注文。
自家栽培のルッコラ。
LOTUSの人気メニュー。シェフ自慢の自家製ピクルスをマリネしています。
5種のチーズを使った、【たっぷりチーズのピザ】980円
お通しは、季節の3種の盛り合わせです。
【モルドバワインのワインマスター認定】の資格を取得。(写真は、認定バッジ)
お魚等も、その時期に美味しい旬の食材をお料理いたします。
デザートには、お好きなメッセージもお入れ出来ます。