綺麗なグラデーションはまさに芸術。
素材を知り尽くしたシェフが絶妙の塩梅で仕上げます。
見事な霜降りはもはや芸術。
鹿児島産　黒豚のレバーペースト　メルバトースト添え
「活」鮑
厳選　鹿児島産【Ａ－５】 フィレ　ステーキ
お口の中をリフレッシュするデザートも。
本日築地からの貝類
和牛ならではの、薫り、旨味、甘味をご堪能。
素材を活かしたアラカルトも是非食べて頂きたい一皿。
目前で繰り広げられるシェフの技も美味しさの一部。
フランス産　フォアグラ60ｇのソテー季節野菜とのハーモニー
「グラスシャンパン・メッセージ付きデザートプレート・ミニ花束」 無料サービス
記念日、会食、ご接待などに最適。贅沢食材が揃うコース料理各種
まさに匠技な包丁さばき。
季節のフルーツ
【6名様】とっておきのプレミア個室
ジャコ入りガーリックライスセット　「香の物　お味噌汁」
選びぬかれた神戸牛や黒毛和牛を贅沢使用。
野菜　　東京大田市場直送野菜　　 【玉葱、茄子、南瓜、じゃが芋、キノコ類、その他】
厳選　鹿児島産【Ａ－５】 サーロイン　ステーキ
【全７品】雅～Miyabi～コース　12600円
「活」伊勢海老（一尾）
【全9品】厳選神戸牛～Kobe Beef～コース　21000円
【全14席】銀色に輝く7ｍの鉄板カウンター
研ぎ澄まされた米の薫り、旨味。こだわりの銘酒がずらり。
和食で腕を磨き、繊細な盛り付けで仕上げる『岩本シェフ』とイタリアンなど洋食のニュアンスを生かし仕上げる『堀川シェフ』がおもてなし。
外は香ばしくしっかり焼きあげることで、旨味のすべてが閉じこもる。
7ｍの鉄板。お客様ごとに磨く丁寧さがプレミアムな証拠。
個性異なる本格焼酎も、通好みのラインナップをご用意。
鹿児島産幻の豚　サドルバックのソテー　野菜と共に
本日の前菜
築地市場をより仕入れる選りすぐりの厳選魚貝
焼きたてをそのまま、お皿に盛りつけ致します。

鉄板焼 銀座 ほたる

記念日、会食、ご接待などに最適。贅沢食材が揃うコース料理各種
誕生日のお祝いに。特製デザート・ミニ花束・シャンパンサービス

◆◇◆　厳選され尽くした食材を五感で愉しむ。ほたるのコース料理各種　◆◇◆

☆*ﾟ¨ﾟﾟ･　誕生日や記念日などのお祝いに・・・♪　*:..｡★

【誕生日・記念日のお祝いに】 スパークリングワイン・メッセージ付デザートプレート・ミニ花束無料

※当日予約可、
（花束は事前に予約が必要です
　ご予約時にお申し付け下さい。）

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
鉄板焼ステーキ ほたる ～Teppanyaki Steak Hotaru～
所 在 地〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル1F（地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分／JR有楽町駅より徒歩5分）
営業時間17:00～23:00（LO. 22:00）／土曜日 17:00～22:00（LO. 21:00）
定休日日曜日・祝日
連 絡 先TEL. 050-5799-4491

※当日人数等キャンセルされる場合はキャンセル料が発生致します。
大至急御連絡下さいます様お願い申し上げますと共に御理解と御協力を御願い致します。

【Xmas 2015】選べる伊勢海老or鮑、フォアグラ、A5黒毛和牛＆神戸牛の食べ比べ！

＝＝《　ほたる～Hotaru～コース　》＝＝

【全9品】ほたる～Hotaru～コース　22,000円(税・サ込)※12/23～12/25はXmasコースのみとなります。

22,000円（税込）

↓コース内容↓

【1】本日の前菜

【2】鹿児島産幻の豚
　　“サドルバック”のソテー

【3】国産活鮑　又は　活伊勢海老
　※伊勢海老は２名様単位で承ります。

【4】有機野菜入りグリーンサラダ

【5】厳選鹿児島産(Ａ－５)サーロイン(130g）
　　　　　　又は
　　 厳選鹿児島産(Ａ－５)フィレ(100g)

【6】季節の焼き野菜盛り合わせ

【7】白飯 又は ジャコ入りガーリックライス
　　(プラス￥540にて変更できます)

【8】お味噌汁、香の物

【9】自家製デザート盛り合わせ

※お肉の増量10ｇ単位で増量できます。
　 厳選鹿児島【A-5】サーロイン￥580
　 厳選鹿児島【A-5】　フィレ　￥720

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
鉄板焼ステーキ ほたる ～Teppanyaki Steak Hotaru～
所 在 地〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル1F（地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分／JR有楽町駅より徒歩5分）
営業時間17:00～23:00（LO. 22:00）／土曜日 17:00～22:00（LO. 21:00）
定休日日曜日・祝日
連 絡 先TEL. 050-5799-4491

※当日人数等キャンセルされる場合はキャンセル料が発生致します。
大至急御連絡下さいます様お願い申し上げますと共に御理解と御協力を御願い致します。

＝＝《　雅～Miyabi～コース　》＝＝

【全７品】雅～Miyabi～コース　16,500円(税・サ込)※12/23～12/25はXmasコースのみとなります。

16,500円（税込）

↓コース内容↓

【1】本日の前菜

【2】有機野菜入りグリーンサラダ

【3】厳選鹿児島産「A－5」サーロイン(130g）
　　　　　　又は　
　　 厳選鹿児島産「A－5」フィレ(100g)

【4】季節の焼き野菜盛り合わせ

【5】白飯　又は　ガーリックライス
(ガーリックライスは＋￥540）
【6】お味噌汁、香の物

【7】本日の自家製デザート

※お肉の増量10ｇ単位で増量できます。
　 厳選鹿児島【A-5】サーロイン￥580
　 厳選鹿児島【A-5】　フィレ　￥720

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
鉄板焼ステーキ ほたる ～Teppanyaki Steak Hotaru～
所 在 地〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル1F（地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分／JR有楽町駅より徒歩5分）
営業時間17:00～23:00（LO. 22:00）／土曜日 17:00～22:00（LO. 21:00）
定休日日曜日・祝日
連 絡 先TEL. 050-5799-4491

※当日人数等キャンセルされる場合はキャンセル料が発生致します。
大至急御連絡下さいます様お願い申し上げますと共に御理解と御協力を御願い致します。

＝＝《　厳選神戸牛～Koube Beef～コース　》＝＝

【全9品】厳選神戸牛～Kobe Beef～コース　27,500円(税・サ込)※12/23～12/25はXmasコースのみとなります。

27,500円（税込）

↓コース内容↓

【1】本日のオードブル

【2】フランス産フォアグラ40gのソテー

【3】国産活鮑　又は　活伊勢海老
　※伊勢海老は２名様単位で承ります。

【4】フルーツトマトのサラダ

【5】厳選神戸牛サーロインステーキ(130g)

【6】季節の焼き野菜盛り合わせ

【7】白飯 又は ジャコ入りガーリックライス
　　

【8】お味噌汁、香の物

【9】自家製デザート盛り合わせ

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
鉄板焼ステーキ ほたる ～Teppanyaki Steak Hotaru～
所 在 地〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル1F（地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分／JR有楽町駅より徒歩5分）
営業時間17:00～23:00（LO. 22:00）／土曜日 17:00～22:00（LO. 21:00）
定休日日曜日・祝日
連 絡 先TEL. 050-5799-4491

※当日人数等キャンセルされる場合はキャンセル料が発生致します。
大至急御連絡下さいます様お願い申し上げますと共に御理解と御協力を御願い致します。

◆◇　ワンランク上の空間と時間を演出。店内のご紹介　◇◆

【全14席】銀色に輝く7ｍの鉄板カウンター

《席　数》1名様～14名様

柔らかでありながら上質な質感を醸すとちの木の壁。お客様毎に磨き抜かれた1枚の鉄板が輝くカウンター席。お一人様から記念日・お食事など、ゆとりをもった席配置で癒やしの時間をどうぞ。

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
鉄板焼ステーキ ほたる ～Teppanyaki Steak Hotaru～
所 在 地〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル1F（地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分／JR有楽町駅より徒歩5分）
営業時間17:00～23:00（LO. 22:00）／土曜日 17:00～22:00（LO. 21:00）
定休日日曜日・祝日
連 絡 先TEL. 050-5799-4491

※当日人数等キャンセルされる場合はキャンセル料が発生致します。
大至急御連絡下さいます様お願い申し上げますと共に御理解と御協力を御願い致します。

【6名様】とっておきのプレミア個室

《席　数》～6名様

大理石の床に、オニキス石が光り輝く壁。とちの木が質感柔らかなゆとりのカウンターの奥に輝く鉄板。まさに贅がつくされた個室でとっておきの時間をご堪能くださいませ。

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
鉄板焼ステーキ ほたる ～Teppanyaki Steak Hotaru～
所 在 地〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル1F（地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分／JR有楽町駅より徒歩5分）
営業時間17:00～23:00（LO. 22:00）／土曜日 17:00～22:00（LO. 21:00）
定休日日曜日・祝日
連 絡 先TEL. 050-5799-4491

※当日人数等キャンセルされる場合はキャンセル料が発生致します。
大至急御連絡下さいます様お願い申し上げますと共に御理解と御協力を御願い致します。