

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
食材全てを国産にこだわり、常に新鮮で上質のモツを使用しています
宴会におすすめの掘りごたつのお席です。仕切りをすると人数に合わせて個室をご用意出来ます。ごゆっくりお寛ぎ下さい♪
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食材全てを国産にこだわり、常に新鮮で上質のモツを使用しています
こちらのスペースを貸し切ってご利用いただく事が可能です◎ご希望の方は、お気軽にお問い合わせ下さい。
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食材全てを国産にこだわり、常に新鮮で上質のモツを使用しています
2名様からご利用可能ですが、個室のご利用は5名様からとなります。女子会や合コン、記念日などにお勧めです♪
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牛もつ、キャベツ、ゴボウ、豆腐、ニラ、ごま油、国産スリおろしニンニク
数種類の博多白味噌を絶妙なバランスでオリジナルブレンド。なべ音ならではの濃厚でクリーミーな味に仕上げました。3種の鍋の中で一番癖になる味です。〆は味噌のみ、濃厚チーズリゾットにすることができます。
【お鍋の味に合うトッピング】
マロニー/もやし/レンコン/明太ソース 各365円
九州・華味鶏モモ肉/きのこ盛り 各715円
【お鍋の後〆】
チーズリゾット 825円
ちゃんぽん麺/雑炊 各770円
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牛もつ、キャベツ、ゴボウ、豆腐、ニラ
博多のもつ鍋と言えば醤油味。もっともスタンダードなもつ鍋です。九州の甘口醤油と洗練されたムロダシで素材が引き立つ優しく絶妙な味に仕上げました。
【お鍋の味に合うトッピング】
マロニー/もやし/レンコン 各365円
九州・華味鶏モモ肉/きのこ盛り/自家製生つくね 各595円
【お鍋の後〆】
ちゃんぽん麺/雑炊 各770円
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牛もつ、キャベツ、ゴボウ、豆腐、ニラ
博多では一般的なアゴ、イリコ、昆布で出汁を取り、クリアな大人の塩味に仕上げました。キリっと引き締まった塩味に野菜ともつの甘みが絶妙に絡み合います。しおの音はニンニク無しでもお召し上がり頂けます。スタッフにお申し付け下さい。
【お鍋の味に合うトッピング】
マロニー/もやし/レンコン 各365円
九州・華味鶏モモ肉/きのこ盛り/自家製生つくね 各715円
【お鍋の後〆】
ちゃんぽん麺/雑炊 各770円
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しめじ、エリンギ、エノキ
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鍋をお召し上がり頂いた後に、ご飯や麺で後作りします。
モツと野菜の旨味が染みたスープで調理する事で更に美味しくなりますので、
スープを少し残しておくことをおすすめします
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〆の定番「ちゃんぽん麺」。お好みの茹で具合でお召し上がりいただきます。博多のラーメンブームを陰で支える、創業1948年(昭和23年)の老舗製麺所のちゃんぽん麺です。
塩、醤油の締めの麺には・・・
アサリトッピング 735円
バタートッピング 105円がオススメ!
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トゥルントゥルンの半熟玉子の雑炊です。スープをしっかり染み込ませてお召し上がりください。鍋を一度下げ、調理してからお持ちいたします。
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みその音のみ出来る〆。女性に人気のチーズリゾットです。食感と香りが高いタイ米を使用し、モツと野菜から出たウマミを白ワインで伸ばしパルメザンチーズで深みを加えました。鍋から皿に移し替えて綺麗な状態にしてお持ちいたします。
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