<定番>地物馬糞ウニのタリオリーニ、シチリアの風と
骨付き仔羊のスコッタディート、粒マスタードソース
下関産赤座海老のタリアテッレ
ローマ風ピッツァ各種
唐戸市場より地魚のカルパッチォ
イタリア前菜の盛り合わせ
クレマカタラーナ
自家製ボッタルガ(からすみ)と地物赤イカのフェデリーニ
長州地鶏もも肉のコンフィと野菜のプレ
選べるランチセット
鴨胸肉のロースト、ゴルゴンゾーラと苺のソース