朝食ビュッフェは7時~10時半まで。一般のお客様も大歓迎です
昼間は大きな窓から陽光が差し込みます
人気が上昇中!ベトナム風サンドイッチの「バインミー」
まずはベトナムビールで乾杯!ベトナム焼酎の飲み比べもOK
揚げ魚のチリソース
新橋駅徒歩5分、ホテルレムプラス銀座内にあるレストランです
窓際のテーブル席は特に明るい雰囲気。ランチタイムにも最適です
アジアンフライドポテト
ベトナムらしいインテリア!キュートなカエルとカラフルな傘帽子
夜は照明を落として、ホテル内らしい落ち着いた雰囲気に
本日の丼とフォーのハーフセット
アジアンアンティークな演出と共に、食事とお酒をお楽しみください
ベトナムを代表する国民的料理フォー
ほんのり辛口「マッシュポテトと空芯菜のフュージョンソース」
10名様~16名様でご利用可能の完全個室
「野菜の揚げ春巻き~カリフラワーソース」
和洋に加えフォーなど本格的なベトナム料理が並ぶ朝食ビュッフェ
ピーナッツソースが香ばしい!「牛肉のレモングラス巻き」
片側ソファでクッションを備えているので、ゆったりとくつろいでお過ごしいただけます
蓮茶や練乳を入れて味わうコーヒーなどベトナムらしいドリンクも
カレーとフォーのハーフセット
モダンなベトナムのインテリアに囲まれてお食事をお楽しみください
プチヴェトナムセット
現地出身のシェフが手掛ける定番人気のベトナム料理をラインナップ「オープン記念コース」
ココナッツ風味のチキンカレーにサラダが付いた「ベトナム風カレーランチ」
ベトナムの料理人が腕を振るう本格料理をお楽しみください
2~4名様でご利用いただけるテーブル席を6卓ご用意
チェーやマンゴープリンなど5種以上が揃うデザート
バインミーのハーフセット
店内にはおしゃれでかわいらしいベトナム雑貨を飾っています
青いパパイヤのサラダ
生・揚げ・蒸し、3種のベトナム風春巻きを食べ比べ「ベトナムグルメコース」
各種宴会やパーティーにぜひご利用ください
フォーに一口サイズのおすすめ料理6種が付いた「ごちそうランチ」
アジア雑貨好きにはたまらない素敵な照明
ベトナム雑貨で彩られた空間
インテリアや壁の装飾がおしゃれな完全個室です
レモングラスが香るベトナム風そぼろなどおいしい朝食ビュッフェ
モダンとクラシックが同居したアジアンなインテリアに癒されます
生春巻きやフォーといった定番料理が勢揃い「ベーシックサイゴンコース」
バインミーのパテ添え
カレーとフォーのハーフセット
チキンとパクチーのやみつきサラダ
バインミーランチ
アジアン唐揚げ
カラフルえびせん
窓際に面したカウンター席はデートに最適。お1人様も大歓迎です
手羽先のヌクマム揚げ
小海老と豚肉の生春巻き
ヌードルランチ
アオザイを着用したベトナムのスタッフがにこやかにお出迎え
広々とした開放的な店内
コムタムランチ
ホテル「レムプラス銀座」の朝食ビュッフェは当店をご利用ください
「小海老と豚肉の生春巻き」
フォーはバラエティ豊かに3種類をご用意
お客様のご利用人数に合わせてご案内いたします

Nha Viet Nam premier 銀座(ニャーヴェトナム・プルミエ銀座)