「モッハイバーヨー」はベトナム語で「1、２、３、乾杯！」というお決まりの掛け声で、はじめだけでなく何度も乾杯をします。味は日本のビールと比べるととっても軽いですが、本場ベトナムではさらに氷をいれて飲むスタイルが定番で水のようにたくさん飲まれています。
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数字の3はベトナムでは良くない数字ですが、3が3つでいちばん大きい数字9になる事から333は「幸福の番号」。333もラッキーナンバーのビールで現地で親しまれています。
フルーティーな香りと苦みが絶妙な味わいのビアハノイ。軽いので普段ビールをチョイスしない方でも飲みやすいビールです。
厳選したホップを使用した、軽やかな苦味とシャープな後味が特徴のビール。フレッシュな香りが、ビール全体の爽やかさを一層引き立てています。
厳選された素材を贅沢に使用し、深いコクと華やかな香り、クリーミーな泡が愉しめるプレミアムビール
うるち米から作ったほのかに甘い、ベトナムの人気蒸留酒。アルコールは45℃と高め。クセがないので料理との相性も◎
黄色もち米、シナモンなどを加えた、麹使用のやさしい蒸留酒。ナッツのような香ばしい香りです。
<デキャンタ/500ml 1800円> フレッシュ＆フルーティでどんな料理とも合う親しみやすい味わい、高い品質。
防腐剤、保存料などは一切使用せず、フレンチアルプスの恵みで培われた透き通る高品質の“天然水とサトウキビ”を使用したプレミアムシロップ1883を使用したオリジナルドリンク。
ナッツのような香りのベトナムのお酒「ネプモイ」をベースにしたコクのある味わいのレモンサワーに1883メゾンルータンのマンゴーシロップをプラス。
ざくろシロップとミックスベリー。ビールの苦みが抑えられて飲みやすいカクテルに。
チャイシロップを加えてシナモンやクローブが香る一杯。エスニック料理との相性も◎。
ジューシーなマンゴーシロップを使用。いつものハイボールが南国風に。
チャイシロップを使用して、プレミアムジンジャーハイボールのできあがり！
レモンサワー（600円） ウーロンハイ（600円） ハス茶ハイ（600円） ハイボール（600円） 梅酒（600円）
・ノンアル梅酒の水割り ・ノンアル梅酒のソーダ割り ・ノンアル梅酒の蓮茶割り
・ざくろ&ベリーの美ネガーソーダ ・ブラックビネガーソーダ ・トロピカルビネガーソーダ
シナモンスティックとパウダーで香り高く味わい深いチャイミルクをどうぞ
スウィートライムウォーター（600円） 爽やかなライムの酸味のドリンクに、甘さをプラスするのがさすが常夏のベトナムです。
・チャーチャインロータス ・チャーチャインジャスミン
ベトナム式のフィルターで飲む本格コーヒー。甘い香りとまろやかな味わいが特徴。ベトナムでは男性はブラックで、女性は練乳を入れて甘くするのが定番です。
ベトナムで古くから親しまれているお茶。花びらとおしべを茶葉に絡め、蓮の香りを移します。爽やかで甘い蓮の香りがお口の中に広がります。
爽やかなジャスミンの香りが口中いっぱいに広がるので、食後の口をさっぱりとさせてくれます。
