ボトルワイン時間無制限飲み放題 1500円
濃厚焼き生チョコ
厚切りハラミとフォアグラのロッシーニ
おおいた和牛大判とフォアグラのビストロ寿司
キャベツ煮込みハンバーグ
濃厚カルボナーラ
鶏セセリと九条ネギのアヒージョ
さつまいもハニーレーズンバター 480円
自家製ピクルス
名物 匠ハンバーグステーキ フォアグラロッシーニスタイル 彩野菜の瞬間燻製
前菜の盛り合わせ 
ソーセージグリル
黒毛和牛大判とプチプチいくらのビストロ寿司
ホルモントマト煮込み
黒毛和牛肉汁爆発焼き200g 1680円
カフェオレ豚のロースト 980円
カマンベールの蜂蜜オーブン焼き
ハンバーグdeサムギョプサル 
牛タンの赤ワイン煮込み
淡路島産玉葱のロースト
アボカドとカマンベールチーズのフリット
季節のビストロオーブン飯
アボカドとベーコンに白味噌グラタン
ゴロゴロ匠サラダ
ボロネーゼ
菜園風バーニャカウダ
黒毛和牛テール肉のカルボナード(ビール煮込み)880円
ぷりぷり海老とブロッコリーのアヒージョ
豆乳プリン黒ゴマのムース
クレームブリュレ 580円
牛タンのロースト

大衆ビストロ Galette(ガレット) (旧:大衆ビストロ 匠)