はも料理といえば大阪・京都をはじめとする関西の夏を代表する味覚 うなぎ同様、生命力がとても強いはもは、生きたまま長時間の輸送に耐えるため海が遠い大阪・京都を中心に関西に広がりました。 当店では、5月中旬〜9月中旬の季節限定で、淡路・徳島産の活はもコースをご用意しております。はもの味わいは、素材の良さ・新鮮さはもちろん、料理人の腕にも大きく左右されると言われています。日本料理店で修行を積んだ店主が、熟練の技で丁寧に骨切りを行い、ふわりと柔らかく、見た目も美しい料理に仕上げます。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
【ビール】 ・生ビール ・瓶ビール
【サワー】 ・各種チューハイ ・ハイボール
【焼酎】 ・焼酎（芋・むぎ）
【梅酒】 ・梅酒
【ソフトドリンク】 ・ソフトドリンク各種 ※4名様以上のご予約に限ります。
