桜づくし（馬肉コース）
冬（桜刺身） 桜（馬）は桜油など地元で人気の化粧品です。霜降り、赤身、タン、レバー。 刺身の種類も多いのですがこの桜の刺身をタンと食べレバ、お肌の冬対策は万全です。 春（桜山かけ） 春の雪に戸惑い身をすくめながらも、未知の心地好さにその頬を染める山桜。桜のトロと山薯トロロ。ワインとの相性も面白い当地、当店ならではの和の一品です。 夏（桜盛り合わせ焼き） “仕入れ前線、夏の陣”選りすぐりの桜バラは譲れないのです。召し上がる涼しげな貴方の口元が思わずほころぶのを見たいのです。 秋（桜味噌漬け焼と高菜飯おにぎり） 桜味噌焼の香ばしさ。秋、この素朴な旨味の焼きおにぎりが、旅愁をそっと慰める大事な使命を担うのです。
楽楽メニュー考◆桜の四季◆より 、
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 楽楽メニュー考で多くのメニューの特徴や思い入れを楽しくご紹介してます。
僅かしかない特上バラの、しかもまたその中で最も“凄い”と定評の 三枚バラのど真ん中。見映（みばえ）もお味も最高峰！類い希なとまでは申しませんが、まさに当地の誇る味覚の王者と申せましょう。 楽楽メニュー考 馬刺 ◆中を取っても妥協なく◆より
レバ刺
胸肉、霜降り馬刺は情熱的な愛。肝臓、レバ刺は献身的な愛。 共に決して忘れられない思い出なのです。 楽楽メニュー考 馬刺とレバ刺 ◆花畑（はなばた）蝶蝶◆より
その味キャビヤに勝ると人の言う、桜薔薇。最高級の桜のバラ肉をミディアムレアーで戴く、常連さんの定番です。 楽楽メニュー考 桜（馬）バラ焼き ◆名は体を表す哉？◆ より
「うまか～、懐かしか～・・」寡黙な彼がそう呟くと、やがて意味深（いみしん）に 空（す）いた歯で“ニッ”と笑うのです。 さあ～心して召し上がれ、魅惑の旨味、小術の魔術、ほのかに香る・・・。 楽楽メニュー考 馬ホルモン焼き◆ほのかな土の香◆ より
桜味噌焼の香ばしさ。秋、この素朴な旨味のお食事が、旅愁をそっと慰める大事な使命を担うのです。 楽楽メニュー考◆桜の四季◆より
ホクホク！！貴重 馬レバー焼き
。桜のトロと山薯トロロ。ワインとの相性も面白い当地、当店ならではの和の一品です。
