カクテキ
エイジング・ビーフコース
美薄サーロインの焼きしゃぶ すき焼き(卵黄)
熟成タンと上タンの食べ比べ
白センマイ刺し
ゲタカルビの青小ネギ巻き
上タン塩
熟成和牛ロース
韓ナムル ほうれん草
オイキムチ
チャンジャ
数種の大根とカラスミのおろしポン酢ロース
キムチ盛り合わせ(5種)
エイジングおすすめ希少部位5種盛り合わせ
美薄サーロインの焼きしゃぶ 香味野菜(ポン酢味)
和牛ホルモン3種盛り合わせ
熟成タン
熟成和牛カルビ
料理人の鮮やかな手さばきが光ります
ユッケ風 コールドステーキ
トリュフ塩ユッケ~コールドステーキ仕立て~
エイジングおすすめ赤見盛り合わせ
タンステーキ
熟成和牛のコンビーフ
スモークタン
極上コース
ペチュキムチ
鬼おろしブリスケ
韓ナムル 豆もやし
コールドステーキユッケスタイル
熟成和牛の自家製生ハム
和牛ホルモン5種盛り合わせ
最高級熟成和牛5種盛り合わせ

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ