フラむドポテト アンチョビバタヌ颚味
むベリコ豚ずマンチェゎチヌズのカルボナヌラ
魚介ずキノコの゚スカルゎ颚 銙草パン粉焌き
お肉屋さんのボロネヌれ 
ガリシア颚たこ揚げ
海老ずマッシュルヌムのアヒヌゞョ
自家補むベリコ豚ベヌコンずスペむン産チヌズのシヌザヌサラダ
ルッコラず生ハム・マッシュルヌムのサラダ
牛肉ずフォアグラ゜テヌ ロッシヌニ颚 
バッファロヌチキン 
せせりずポロねぎのアヒヌゞョ 自家補塩レモン添え
具沢山魚介のパ゚リア
鮮魚のカルパッチョ
オリヌブの盛り合わせ
カマンベヌルチヌズず明倪子バタヌアヒヌゞョ
ルッコラず生ハム・マッシュルヌムのサラダ
枡り蟹のトマトクリヌムスパゲッティ
りフマペポテトサラダ
四皮のチヌズクリヌムペンネ
シェフのお任せペペロンチヌノ
スペむン颚オムレツ
倧山鶏ずマッシュルヌムのフリッタヌ 
倧山鶏ハム・ずろけるレバヌコンフィ盛り合わせ
岩䞭豚肩ロヌス ポンドグリル
蝊倷鹿のカツレツ
自家補レバヌのムヌス ブリュレ仕立お
囜産牛すじずトリッパのトマト煮蟌み
むベリコ豚チョリ゜ヌず鶏せせり・マッシュルヌムのパ゚リア
シャルキュトリヌ盛り合わせ 1人前

自家補パ゚リアずスペむン産生ハãƒ