主に純米酒系や生酛系の日本酒が当てはまります。
【香り】樹木や乳性の旨味を感じさせる香り 【味わい】甘味、酸味、心地よい苦味とふくよかな味わいが特長
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甘口でありながら重くなく透明感があるしなやかな口溶けで優しく穏やかなお酒。雑味を一切感じさせない珠玉の甘口美酒をご賞味ください。
穏やかで透明感のある吟醸香が特長。濃醇ながらも爽やかでジューシーな酸味、厚みをもって心地よく広がる甘味を旨味をお楽しみください。
ほんのり甘酸っぱい香りがするお酒。濃厚な旨味を強い酸味と渋みが引き締めてまとまりがよい仕上がりになっています。
「雄町」らしい濃醇さと奥深さがあり、程よい酸が味わいの輪郭を形作り、甘味がありながらもキレの良い後口が特長です。
気品あるまろやかな味と清純な香りが特長。京都産の酒米「祝」の持つ特徴を十分に表現し、少し甘めで、ボディーを持たせた日本酒です。
味付けに酵母無濾過山廃をブレンド。力強い味わいをお楽しみください。
伸びやかで柔らかく優しい味わいが特長。後口の程よいキレが心地よく、バランスも良いお酒です。飲み飽きしない優しいお米の甘味をお楽しみあれ！
ほのかな香りとコクを感じるまろやかな味わいを楽しめるお酒。一度、ご賞味ください。
