ペコリーノチーズと黒コショウのカーチョ・エ・ペペ
イタリア産生ハム、サラミとトスカーナ郷土料理の前菜盛り合わせ
フィレンツェ風牛トリッパのトマト煮込み
イタリア各地方の伝統的なソースとパスタをそれぞれお好きなようにお選びいただけます。
クレソン、ルッコラ、マッシュルーム、クルティン・アル・タルトゥフォのサラダ
フィレンツェ風牛Tボーンの”ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”
旬の貝類、白ワイン蒸し~黒コショウとバター風味~
和牛のリードヴォー、ハツと木の子のフリットミスト
数種イタリアチーズと本日の野菜料理の盛り合わせ、バーニャカウダ添え
トスカーナ風、自家製サルシッチャの熾火焼き
サルデーニャ産カラスミと大アサリのアーリオ・オーリオ
イノシシの赤ワイン煮込みソース

Delizioso Italia

好みや料理にあわせて厳選したイタリアワインをお楽しみ下さい
リスト以外にも多数ご用意しております。気軽にご相談ください。