【千葉駅西口すぐ】駅チカの好立地です！終電を気にせずゆっくりお楽しみいただけます♪
【吟コース】当店自慢の燻し料理を存分にご堪能いただけます！
『燻製玉子のポテトさらだ』は、バゲットに玉子とクリーミーなポテトをのせて召し上がってください。
桜のチップは香りが強いので、肉や青魚によく合います。
『高菜とガーリックの鉄鍋焼きめし』は、鍋に付いたおこげも美味。
【よだれ鶏いぶしぎん風】辛党さんいらっしゃ～い！タレまで旨い絶品料理♪
当店のスタンダード『夏の吟コース』はクーポン利用で割引に。
接待向きの4人掛けテーブル席は2部屋ご用意。
『バニラinくずもち』は、トロプルの新食感。
香りの良い『知多』は、ハイボールがピッタリ。
飲み放題のメニューも豊富です。
【スモークがスパイスに】素材の旨みを逃さずスモークしたあとは炭火で一気に焼き上げ。外はパリッと、中はふんわりジューシーに仕上がります！
スモークチーズを加えた『チーズリゾット』。アクセントになっているのは、いぶりがっこです。
女子会にも便利な6名様の半個室もあります。
8名様のテーブルは仕切りを下ろすと4名様ずつでもご利用いただけます。
カップルやお一人様でもお気軽に。
【燻し牛ハラミのステーキ】ガッツリ肉と渋い香薫がクセになる！ちょっぴりオトナのメニューです。
『いぶりがっことスモークチーズ盛り』は、冷酒にもワインにも最適なおつまみ。
新鮮な鯖は文化干しにしてから燻製機に入れます。
豪華　海鮮さらだ
【本日のカルパッチョ】旬の魚はもとより、その日の気分・やる気で魚が決定！裏メニュー的な珍魚が味わえるかも♪
大ぶりの『燻し縞ほっけ』は、皆さんでシェアして食べられます。
『フライドポテト味噌バター』は揚げたてに田舎味噌とバターを絡めた逸品。
【燻し肉3種盛り】誰もが納得できる、自慢の逸品です！
香り豊かな『日向鶏のスモーク唐揚げ』。
【鮮度が命！馬刺し三点盛り】霜降り・赤身・馬肉のたたきの食べ比べ！新鮮な馬刺しは口どけが良くほんのり甘味を感じます。
『いぶしぎんの接待コース』は、大切なお客様との会食にもご利用いただけます。
最大24名様まで対応可能な半個室は歓送迎会などにも便利。
【常温燻製装置ならでは】当店の看板料理を作るスモーク装置は、常温で加工できる優れもの。
手間を惜します丁寧に焼き上げます『鯖の燻し焼き』。
【かぐわしい燻香】備長炭を使った焼き台で更に燻香をプラス。
魚介のたたきわさび和え
【魚沼産　しいたけ炙り】肉厚でジューシー！新潟県は魚沼産のしいたけです。シンプルだからこそ素材の持ち味で勝負！
【プレモルポスターが目印！】1日30杯限定の『ザ・プレミアムモルツ　マスターズドリーム』が飲めるお店です！お疲れ様の一杯にぜひ♪
『くうかいさん〈空・海・山〉自然の恵みサラダ』の隠し味は、自家製ベーコン。
『燻製玉子』は殻ごと燻製しているので、皮をむいてマヨネーズでどうぞ。
千葉で人気の日本酒『不動』や『香神』などもあります。
【炭火で豪快に！】焼くうちに余分な脂分が炭火に落ちて燻煙となり、燻製に更なる香りがプラスされます。
【1日30杯限定！】ザ・プレミアムモルツ　マスターズドリーム
通常の飲み放題にプラス料金で、日本酒や焼酎の幅がぐーんと増えます。
1日5食限定の『売り切れ御免の肉豆富』は牛スジ肉が美味。
記念日や誕生会とご予約いただけますと『デザートプレート』をサービス！

燻製×日本酒 いぶしぎん 千葉店

【旨味凝縮！燻し料理】当店自慢のスモーク装置で作っています
【飲み放題コース】当店自慢の燻製料理などお得にご堪能ください

期間限定「冬コース」！

【2時間飲み放題付】※クーポン利用で2.5/3時間＜春の吟コース＞春の味覚全10品5,000円

5,000円（税込）

【2時間飲み放題付】※クーポン利用で2.5/3時間＜春の吟醸コース＞春の味覚全11品6200円→6000円

6,000円（税込）

【2時間飲み放題付】※クーポン利用で2.5/3時間＜春の大吟醸コース＞春の味覚全13品7,000円

7,000円（税込）

平日（日～木）限定！お得な飲み放題付コース

平日(日～木)限定！乾杯生ビール人数分付いぶしぎんコース2h飲み放付きを2.5hに（生ビールなし）

4,000円（税込）

【平日(日～木)限定！】いぶしぎんコース！生ビール付2時間飲み放題→2.5時間/4700→4500円に！

4,500円（税込）

お得な単品飲み放題！

【約30種！単品飲み放題（生ビールなし）】焼酎、日本酒、カクテルなど豊富なラインナップ

1,650円（税込）

単品飲み放題（生ビールあり）焼酎、日本酒、カクテル、ワインなど豊富なラインナップ 2,200円

2,200円（税込）

誕生日・記念日におすすめ

デザートプレートサービス♪

誕生日・記念日のサプライズ演出をお手伝いいたします♪ご利用の場合は、ご予約時に一言お伝えください。（他のサービスとは併用できません）

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※当日のキャンセルはお料理代を100％頂戴します。

花束代行サービス

ご予算に応じて花束をご用意し、お預かりいたします！前日までにご予約ください。

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※当日のキャンセルはお料理代を100％頂戴します。