たこの旨味を奥美濃大島米に萬古焼の土鍋で炊き込みました。たこの柔らか煮、針しょうがのシャキシャキとした食感をお楽しみください。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
飛騨牛の旨味がホクホクじゃがいもと玉ねぎにたっぷりしみ込んでいます。飛騨牛は大正7年創業、吉本総本店のA5ランクの牝牛のみを使用。飛騨牛特有のあぶらの旨味をお楽しみください。
豊浜港で水揚げされた旬の天然鮮魚4品をお刺身で。
蔵元盛田の木桶で2年熟成した豆味噌で煮込みました。絶品、大根・蒟蒻・玉子・赤棒・焼豆腐・牛すじ。味噌の香り、旨味がごはん、酒の両方と良く合います。
大ぶりアサリの歯ごたえと旨味をお楽しみください。
